O Rocco, instalado no piso térreo do The Ivens Hotel, em pleno Chiado, é um daqueles sítios que se sentem, mais do que se descrevem. Basta atravessar a porta na Rua Ivens para perceber que ali dentro a noite promete ser diferente: tapete vermelho a cobrir as escadas de entrada, luz cuidadosamente desenhada, e um ambiente que reúne três universos distintos dentro do mesmo espaço, cada um com o seu próprio ritmo.
O Ristorante é o coração da experiência gastronómica, onde duas cozinhas viradas uma para a outra garantem uma cozinha italiana tradicional e autêntica, com clássicos como o linguine de lavagante e o ravioli de caranguejo a desfilarem entre aromas que nos transportam diretamente a Itália. É uma sala que consegue o equilíbrio raro entre sofisticação e vivacidade, sem nunca cair no exagero, aquele tipo de espaço que parece desenhado para um plano de cinema, com cada mesa, cada reflexo de luz, cada textura a compor cena. Não é por acaso que a atmosfera é frequentemente descrita como quase cenográfica, um cenário que existe tanto para comer bem como para ser admirado.
E depois há aquilo que poucos restaurantes conseguem transformar em motivo de conversa: a casa de banho. No Rocco, até esse espaço, normalmente esquecido nos roteiros gastronómicos, se torna parte da experiência. O design assinado em parceria com o interiorista Lázaro Rosa-Violán não faz distinções entre o que se vê à entrada e o que se descobre nos cantos mais discretos da casa. Tudo ali foi pensado para surpreender, e a casa de banho do Rocco tornou-se, para muitos visitantes, um pequeno segredo a partilhar depois do jantar.
À volta do Ristorante, o Rocco estende-se ainda pela Terrazza, ao ar livre, e pelo Crudo Bar e Gastrobar, que oferecem outros ritmos ao mesmo universo. Um restaurante, portanto, mas várias formas de o viver, consoante a hora do dia, a companhia, ou a vontade de sermos vistos e ouvidos.
Se procura um jantar que seja também um pequeno espetáculo, com direito a casa de banho digna de fotografia, o Rocco fica em pleno Chiado, aberto todos os dias das 7h às 1h.
