Há um novo motivo para passar por Ferragudo este verão. O Restaurante Sueste, já conhecido pela sua cozinha inspirada na tradição piscatória algarvia, acaba de lançar duas experiências que prometem transformar um simples almoço ou jantar numa verdadeira escapadinha: uma prova de vinhos que começa num passeio de barco pelo rio Arade e cestos de piquenique gourmet para levar até à praia ou a um recanto secreto da costa.
A grande novidade chama-se Prova de Rio e convida os participantes a embarcar no cais do Sueste, em Ferragudo, para uma viagem pelo rio Arade até às vinhas da Arvad. O percurso segue uma antiga rota fluvial ligada à história do vinho no Algarve. Já na propriedade, a experiência continua com uma prova comentada de três vinhos Arvad, um passeio de buggy pelas vinhas, visita à adega e tempo livre para conhecer a loja da marca. O regresso faz-se novamente pelo rio, numa experiência de três horas disponível para grupos a partir de seis pessoas.
Para quem prefere descobrir o Algarve ao seu ritmo, o restaurante criou também os Cestos de Picnic do Sueste. A ideia é simples: encomendar antecipadamente uma refeição pronta a levar e desfrutá-la na praia, num passeio de barco ou num miradouro com vista para o mar.
Existem duas opções. O Cesto Rio inclui ostras, mini cocktail de camarão e abacate, sapateira recheada, ceviche de garoupa, rosbife em bolo do caco ou brioche de lagosta, fruta fresca e sobremesa. Já o Cesto Mar aposta em gamba da costa, salada de lagosta, baguete de beterraba com salmão fumado, além de sapateira, ostras, fruta e doces. Ambos podem ser acompanhados por uma seleção de vinhos Arvad e devem ser reservados até às 22h do dia anterior.
As novidades juntam-se à carta renovada do restaurante, onde continuam a destacar-se os pratos de peixe grelhado e marisco fresco. Entre as propostas deste verão está ainda um Showcooking de Arroz do Mar, pensado para grupos a partir de dez pessoas, servido numa grande paella para partilhar. Ao final da tarde, o ambiente ganha outra vida com sessões de DJ ou jazz ao vivo, prolongando a experiência para lá da mesa.
A Prova de Rio tem um valor de 90 euros por pessoa, enquanto os cestos de piquenique custam 65 euros (Cesto Rio) e 90 euros (Cesto Mar). O Restaurante Sueste fica na vila de Ferragudo e está aberto diariamente, das 12h às 22h.
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