O universo JNcQUOI acaba de ganhar um novo e exclusivo capítulo com a abertura do JNcQUOI Table, um restaurante intimista e sofisticado localizado no JNcQUOI House, na Avenida da Liberdade. Com apenas dez lugares, este novo conceito propõe uma experiência de alta gastronomia pensada ao detalhe, onde cozinha, design e sensorialidade se cruzam numa verdadeira viagem pelos sabores do Atlântico.

Concebido como um refúgio quase secreto, o JNcQUOI Table revela-se através de uma porta discreta que conduz os convidados numa descida simbólica ao fundo do mar. À mesa, a experiência é liderada pelo chef Filipe Carvalho, que guia cada convidado por um menu de degustação sazonal, profundamente inspirado no oceano e adaptado a cada experiência individual. Disponível por 265 euros por pessoa, sem bebidas incluídas, o menu apresenta criações precisas, elegantes e respeitosas da identidade da gastronomia portuguesa, reinterpretada de forma contemporânea.

A experiência começa ainda antes de chegar à mesa, no The Mirror Room, o bar do JNcQUOI House que funciona como antecâmara sensorial. Revestido por mais de mil espelhos, o espaço evoca um jardim subaquático onde luz, reflexos e movimento criam um ambiente envolvente. Aqui, sete cocktails de assinatura, inspirados nas profundezas do mar, preparam os sentidos para o que se segue.

Integrado no JNcQUOI House, o JNcQUOI Table vem completar uma proposta que une restauração de excelência, design de autor e hospitalidade de luxo, consolidando a Avenida da Liberdade como um dos polos gastronómicos mais relevantes e exclusivos de Lisboa. Uma experiência pensada para quem procura mais do que uma refeição, mas uma verdadeira imersão.

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