Se achas que já provaste todas as pizzas de Lisboa… pensa outra vez. No Rico Pizza, a estrela é uma fatia bem ao estilo nova-iorquino – fina, elástica, com aquela base que dobra na perfeição sem partir (os fãs de “pizza fold” sabem do que falamos). Nada de massas fofas e altas, nem da tradicional napolitana ou romana. Aqui, o espírito é americano, mas com alma lisboeta.

O restaurante, que já conquistou lugar de destaque entre os amantes de pizza em apenas oito meses, nasceu da paixão de Carolina e Enrico – ela, brasileira com raízes portuguesas; ele, nova-iorquino de ascendência italiana. Ambos pintores, trocaram as telas por tabuleiros de pizza, e, pelo que dizem os reviews do Google e do TripAdvisor, foi um dos melhores “investimentos artísticos” da cidade.

Com vinhos portugueses de baixa intervenção, cervejas artesanais e uma vibe que mistura arte, música e boa disposição, o Rico Pizza não é só um restaurante – é uma experiência. É aquele spot perfeito para celebrar a vida, onde Lisboa, Nova Iorque, Itália e Brasil se encontram à mesa.

Aberto há poucos meses, este spot já conquistou Lisboa com a sua massa de fermentação lenta (36 horas!) e ingredientes escolhidos a dedo. E, atenção: dizem que o tiramisù é o melhor da cidade – leve, delicado e inesquecível.

Se queres uma viagem a Nova Iorque sem sair da cidade, já sabes: Rico Pizza, Rua da Indústria 50 A.

Uma fatia e estás lá.

#TheGlitterDream